詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理
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Stylish Man the Chef
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輝哥為食遊 II
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Do姐有问题（Sr.3）
邝洁楹 糖妹 黄美棋
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Think You Know Kansai
The Ahistoric Grandpa Cooking Show 阿爷厨房 第四辑
See The World
叶韦彤